18-8 Thép không gỉ là gì?

18-8 Thép không gỉCác tính năng cốt lõi:

18-8 Thép không gỉ là một loại thép không gỉ hợp kim crom-nickel, bao gồm 18% crom và 8% niken. Thép không gỉ này có cấu trúc austenitic ở nhiệt độ phòng, vì vậy nó còn được gọi là thép không gỉ austenitic. Do hàm lượng niken cao, nó có cấu trúc austenitic duy nhất ở nhiệt độ phòng, không từ tính (có thể có từ tính yếu sau khi làm việc lạnh) và có thể được tăng cường do biến dạng lạnh.

18-8 Thép không gỉ ‌:Thành phần hóa học (điển hình cho 18-8 \/ loại 304)

Yếu tố	Nội dung (%)
Crom (CR)	18.0 – 20.0
Niken (NI)	8.0 – 10.5
Carbon (c)	Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 08
Mangan (MN)	Nhỏ hơn hoặc bằng 2. 0
Silicon (SI)	Nhỏ hơn hoặc bằng 1. 0
Phốt pho (P)	Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 045
Lưu huỳnh	Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 03
Sắt (Fe)	Sự cân bằng

 

18-8 Thép không gỉ ‌:Tính chất cơ học điển hình (điều kiện ủ)

Tài sản	Giá trị điển hình
Độ bền kéo	Lớn hơn hoặc bằng 515 MPa (75 ksi)
Sức mạnh năng suất (0. Bù 2%)	Lớn hơn hoặc bằng 205 MPa (30 ksi)
Độ giãn dài (tính bằng 50 mm)	Lớn hơn hoặc bằng 40%
Độ cứng (Brinell)	Ít hơn hoặc bằng 201 HB
Độ cứng (Rockwell B)	Nhỏ hơn hoặc bằng 92 giờ
Mô đun đàn hồi	~ 193 GPA (28 x 10⁶ psi)
Tỷ lệ của Poisson	~0.29
Tỉ trọng	7,93 g\/cm³ (0. 286 lb\/in³)

 

18-8 Thép không gỉ ‌: Vùng ứng dụng

18-8 Thép không gỉ được sử dụng rộng rãi trong các trường khác nhau, bao gồm:
‌Kitchenware và bộ đồ ăn ‌: Do khả năng chống ăn mòn và thẩm mỹ tốt của nó, 18-8 Thép không gỉ thường được sử dụng để làm bộ đồ ăn, đồ dùng nhà bếp, v.v.
Kiến trúc và trang trí ‌: Được sử dụng để làm lan can, đồ nội thất, thiết bị y tế, v.v.
‌Containers và pipes‌: Do khả năng chống ăn mòn của nó, nó phù hợp để chế tạo các thùng chứa và đường ống chống ăn mòn.

 

Mối quan hệ với thép không gỉ cấp thực phẩm

Mặc dù 18-8 Thép không gỉ có khả năng chống ăn mòn tốt và khả năng chống nhiệt độ cao, nhưng nó không phải là thép không gỉ cấp thực phẩm. Thép không gỉ cấp thực phẩm thường đề cập đến thép không gỉ 304, là một loại 18-8 Thép không gỉ, nhưng nó nhấn mạnh đến sự an toàn của nó và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Do đó, mặc dù 18-8 Thép không gỉ có thể được sử dụng để sản xuất các sản phẩm tiếp xúc thực phẩm như bộ đồ ăn, cần phải đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cụ thể.